Œsophage et Estomac

L’œsophage et l’estomac sont les premiers organes du tube digestif.
Cheminant dans le thorax, de l’hypopharynx à la jonction oeso-gastrique, l’œsophage fait progresser le bol alimentaire de la gorge vers l’estomac. En dehors de rare trouble fonctionnel, la chirurgie de l’œsophage est principalement carcinologique.

L’estomac, un des premiers organes intervenant dans la digestion, peut-être responsable de brûlures et de reflux gastro-oesophagien, dû à sa production d’acide gastrique.
L’estomac peut être le siège de cancers, pour lesquels on réalise une gastrectomie totale ou partielle.